SITIO WEB Vesuvio Pizzeria

TRADICIÓN ITALIANA, PASIÓN VESUVIANA

acerca de VESUVIO

Vesuvio busca ser un lugar donde la tradición y la innovación se encuentran. Nuestro nombre, inspirado en el famoso volcán Vesubio, es un homenaje a la ciudad de Nápoles, cuna de la pizza napolitana. Desde el primer día, trabajamos para mantener la autenticidad de nuestras recetas, utilizando ingredientes frescos y técnicas tradicionales, mientras agregamos un toque contemporáneo que resuena con la cultura local.

MISIÓN

Brindar una experiencia gastronómica auténtica que celebre la tradición napolitana, la masa perfectamente fermentada, el tomate italiano, y unos excelentes ingredientes, todo fusionado en un horno a leña a altas temperaturas. Nos esforzamos por ofrecer productos de alta calidad, preparados con pasión y dedicación, creando un ambiente acogedor que invite a nuestros clientes a disfrutar de cada momento.

VISIÓN

Aspiramos a ser una referencia gastronómica en la pizza napolitana contemporánea, destacándonos por nuestra autenticidad y compromiso con la calidad. Queremos que Vesuvio no solo sea reconocido por sus pizzas, sino también como un espacio donde se celebra la cultura local, conectando a los clientes con los encantos y actividades de la región.

VALORES

Autenticidad: Honramos la tradición napolitana en nuestras recetas y procesos.

Calidad: Usamos ingredientes frescos y de primera calidad.

Pasión: Cocinamos con el alma en cada plato.

Cultura Local: Promovemos la cultura y comunidad de la ciudad.

Innovación: Buscamos mejorar y expandir nuestra oferta manteniendo nuestras raíces.

nuestrAS PIZZAS

LA MASA

Fermenta por más de 24hs a temperatura controlada, creando una pizza fina, suave, esponjosa y con una textura inolvidable.

EL HORNO

A leña logra alcanzar una temperatura de 450 grados, horneando nuestras pizzas en un lapso 90 segundos.

LOS INGREDIENTES

Elevan nuestra pizza a la categoría de obra maestra culinaria, siendo los mismos de máxima calidad, importados de Italia.

NUESTRO local

FRANCIA 3285, SANTA FE

Ubicado en el corazón de la ciudad de Santa Fe, nos encontramos en un punto estratégico que combina la tradición italiana con la esencia local santafesina. Nuestro espacio clásico y acogedor está diseñado para que te sientas en un auténtico rincón napolitano, mientras disfrutas de nuestras pizzas artesanales cocinadas al estilo tradicional. Ya sea que nos visites para una noche relajada en nuestro bar, para llevarte un trozo de Italia a casa con nuestro servicio take away, o para disfrutar de la comodidad del delivery, en Vesuvio Pizzeria te brindamos una experiencia única que conecta lo mejor de la cultura italiana con la vibrante vida santafesina.